TOCHITURA de pui cu mamaliga

Name: Tochitura de pui cu mamaliga
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 buc. piept pui (1kg); 7 linguri ulei; 1 lingura pasta tomate; oregano uscat; sare, piper

Felul principal

2 porții

20 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 204 voturi)
20
114

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

2 buc. piept pui (1kg)
7 linguri ulei
1 lingura pasta tomate
oregano uscat
sare, piper

Preparare

Pieptul de pui se spala si se taie cuburi.
Se pune uleiul la incalzit intr-o cratita antiaderenta, se adauga cuburile de pui, se condimenteaza cu sare si piper si se lasa acoperit cateva min. amestecand din cand in cand.
Se adauga 1 cescuta mica de apa si se lasa la inabusit la foc mic spre mediu, cu capacul intredeschis pana se evapora apa si puiul se patrunde(cca.15-20 min). Daca doriti un pic mai mult sos puneti putin suc de rosii.
Se adauga pasta de tomate, se asezoneaza cu oregano uscat si se mai lasa putin pe foc.
Se serveste cu mamaliguta si ou prajit sau fiert in apa, peste care se rade branza.

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Carnati cu mamaliga

Florance

Poze

Întrebări:

Comentarii (20):

29/03/2022

Delicios! Am adaugat 2-3 catei de usturoi si cimbru uscat. A avut maare succes! :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

20/10/2016

Bun,bun,bun !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

14/10/2016

Fara putina ceapa nu are gust

am gătit această rețetă (0) (2) Abuz

27/08/2016

Nu se poate face si fara oregano?!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz

31/01/2015

Foarte gustos si rapid de pregatit

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

14/01/2015

Naspa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

10/07/2013

Buuuun!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

rozalia_t2016, 10/10/2024

Ce oregano? Ce ceapa? La tochitura? Haida de...!

(0) (0) Abuz

28/04/2017

Cred ca s-a uitat timpul de pregatire al mamaligii (inlcusiv recomandari pentru prepararea acesteiai)
In rest, delicios.

(0) (0) Abuz

30/11/2016

16-09-2016 ,mie nu mi se face cocoloase in mamaliga ,poate te ajuta acest sfat .Cind da apa in clocot in care am pus sare si putin ulei(unt)torn faina grisata in ploaie amestecind cu telul continu ,micsorind focul si asa las mamaliga sa fiarba pina este gata ,amestecind din cind in cind .Am o cratita de inox cu fund dublu in care fierb mamaliga ,success & God bless !!!!

(0) (0) Abuz

Sort: Filtrează: