Tochitura de pui cu mamaliga

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

2 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 2 buc. piept pui (1kg)
• 7 linguri ulei
• 1 lingura pasta tomate
• oregano uscat
• sare, piper

Rețete inrudite

• Carnati cu mamaliga
• Paste cu pui si gorgonzola
• Frigarui de pui marinate intr-un sos de iaurt si lamaie
• Salată de orez cu pui, dovlecel, semințe de pin și oțet balsamic

Preparare

• Pieptul de pui se spala si se taie cuburi.
  Se pune uleiul la incalzit intr-o cratita antiaderenta, se adauga cuburile de pui, se condimenteaza cu sare si piper si se lasa acoperit cateva min. amestecand din cand in cand.
• Se adauga 1 cescuta mica de apa si se lasa la inabusit la foc mic spre mediu, cu capacul intredeschis pana se evapora apa si puiul se patrunde(cca.15-20 min). Daca doriti un pic mai mult sos puneti putin suc de rosii.
• Se adauga pasta de tomate, se asezoneaza cu oregano uscat si se mai lasa putin pe foc.
  Se serveste cu mamaliguta si ou prajit sau fiert in apa, peste care se rade branza.

Florance

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri