Tagliatelle de casa

Preparare

• Punem faina pe masa, batem ouale cu sarea intr-un bol. Si le amestecam bine impreuna cu uleiul pana obtinem un aluat potrivit de tare.
• Intindem aluatul intr-o foaie subtire. Si pe urma o taiem fasii potrivit de late care le lasam la uscat cateva minute.
• Pe urma luam fiecare fasie , o rulam si o taiem cate de subtire dorim.