Supa crema de dovleac

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

2 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 500 g dovleac
• 2 cartofi mari
• 1 ceapa
• 1 catel usturoi
• 1 morcov
• putina telina
• frunze de telina
• sare
• piper
• smantana
• patrunjel verde
• 2-3 linguri ulei masline sau unt

Rețete inrudite

• Supă cremă de dovleac
• Supa crema de dovleac placintar
• Supă cremă de spanac-petitchef
• Supa crema de napi, cartofi si bacon

Preparare

• Intr-o oala de 4 litri se pun legumele peste care se adauga apa pana sus si se pun la fiert.
• Se adauga sare sau vegeta si se fierb bine legumele. Se scot si se paseaza cu mixerul vertical.
• Se adauga 2-3 linguri ulei masline sau un cubulet de unt.
• Se asezoneaza cu patrunjel verde si piper proaspat macinat. In momentul servirii se adauga smantana.

Florance

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri