Salata nemteasca

Name: Salata nemteasca
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 700 g cartofi; 300 g cabanos; 1/2 ceapa; 2 iaurturi naturale; 1 lingura de mustar; 1 lingura de otet balsamic; tarhon, patrunjel, sare

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

700 g cartofi
300 g cabanos
1/2 ceapa
2 iaurturi naturale
1 lingura de mustar
1 lingura de otet balsamic
tarhon, patrunjel, sare

Preparare

Preparare40 min

Gătire20 min

Se fierb cartofii in coaja in apa cu sare. Se lasa sa se raceasca putin si se taie cubulete. Cabanosul se pune in microunde cateva minute si se taie rondele, iar ceapa se taie feliute.
Intr-un bol se amesteca ingredientele de mai sus. Se prepara sosul: se amesteca iaurtul cu mustarul, otetul, tarhonul si patrunjelul tocate si sare dupa gust. Se toarna peste cartofi si se amesteca.