Salata de orez

Ingrediente

• 200 g orez (cu bobul lung)
• 1 morcov
• 3 fire de ceapa
• 1 castravete
• 1 ardei gras
• 1 legatura de marar
• 1 legatura de patrunjel
• cateva masline Kalamata
• zeama de la o lamaie
• ulei de masline
• sare si piper

Preparare

• Spalam orezul si il punem la fiert pentru un sfert de ora. Intre timp curatam, spalam si taiem legumele si verdeturile. Tocam si maslinele.
• Amestecam intr-un vas orezul fiert si racorit cu legume, verdeturi, condimentam cu sare si piper si stropim din belsug cu zeama de lamaie si ulei de masline.
• Data viitoare voi adauga si un ardei gras rosu pentru a colora mai frumos salata.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri