Rulouri din piept de pui cu cascaval

Ingrediente

• piepti de pui,
• 2 oua, aprox.
• 250 g cascaval,
• sare,
• piper,
• faina,
• pesmet,
• ulei.

Preparare

• Bucatile de piept se desprind de pe os. Dintrun piept rezulta 4 rulouri.
  Batem toate bucatile de carne cu ciocanul de carne, le saram, le piperam.
• Cascavalul se taie bastonase. Pe fiecare bucata de carne, asezam cateva
  bastonase de cascaval, rulam bucata de carne. Cand toate rulourile sunt
  pregatite astfel, se invelesc in folie de impachetat si se lasa la frigider cam
  30 minute.
• Se desfac rulourile din folie, se dau prin faina, ou batut cu putina sare, apoi se tavalesc prin pesmet si se frig pe toate partile in ulei incins.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri