Placinta aperitiv cu legume

Ingrediente

• 1 can Pillsbury crescent dinner rolls/aluat de paine
• rosii cherry- taiate in jumatate
• broccoli- buchetele
• ciuperci- taiate in sferturi
• ceapa verde- taiata marunt
• 100-150ml smantana lichida
• 1-2lg unt
• 2 oua
• parmezan ras
• sare, piper

Preparare

• Pregatim un aluat de paine. Intindem un cerc de aluat de 1/2cm grosime si taiem triunghiuri, pe care apoi le asezam intr-o tava rotunda,unsa in prealabil cu unt, ca in imaginea de mai sus.
• Intr-un vas incapator pregatim rosiile,ciupercile, broccoli si ceapa verde-cantitatile dupa gustul fiecaruia. Facem un sos din smantana, oua, parmezan ras, sare si piper.
• Turnam sosul peste legume si amestecam. Asezam legumele in tava peste aluat. Din loc in loc, presaram bucatele de unt.
• Inchidem placinta si ungem cu ou batut;presaram parmezan ras. Dam tava la cuptorul incins la 375F pana cand placinta e rumenita frumos.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri