Piept de pui umplut cu orez

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 1 cana orez
• 1 ceapa
• 1 morcov
• 1 ardei rosu
• 1 telina mica
• sare si piper

Preparare

• Legumele taiate marunt le calim in putin ulei de masline.Adaugam orezul spalat si lasat in putina apa,sa se umfle.
• Le mai calim impreuna cateva minute,adaugam o cana de apa si lasam pe foc pana orezul este fiert "al dente".Potrivim gustul de sare.
• Lasam sa se racoreasca apoi repartizam orezul pe pieptul de pui taiat felii subtiri,presarat cu sare si piper si rulam cat mai strans posibil.
• Intr-un vas termorezistent asezam rulourile obtinute,stropim cu putin ulei de masline,presaram cu cimbru, si dam la cuptor pana se rumenesc.
• Facut doar jumatate de reteta,caci dragul meu copil a hotarat ca el nu mananca carne cu orez,el vrea orez cu carne. Asa ca facut juma-juma ca sa impac pe toata lumea.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri