Piept de pui cu legume in wok

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 1 ceapa
• 2-3 morcovi
• 5 catei usturoi
• ulei de masline
• 1 lingura otet balsamic
• 4-5 linguri sos de soia
• 1 lingura amidon

Preparare

• Pieptul de pui se taie fasiute, dupa care se caleste in 2-3 linguri de ulei in wok pentru 5 minute.
  Se scoate pe o farfurie, dupa care, in uleiul in care prajit pieptul, vom pune morcovii razuiti si ceapa taiata marunt.
• Se mai adauga 1/2 cana de apa si le calim pentru vreo 7 minute , dupa care adaugam si fasiutele de pui.
• Se adauga otetul balsamic, sosul de soia, amidonul si sare dupa gust. Daca vi se pare prea dens sosul, mai adaugati 1/2 cana apa.
• Spre final se adauga si usturoiul pisat, dupa care se mai tine pe foc pentru 2-3 minute.Se serveste cu garnitura de orez, bine-nteles.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri