Intr-o tigaie se pune putin ulei si se pune ceapa taiata marunt. Peste se adauga ardeiul gras taiat fasii, carnea amestecata, sare si piper.
Se lasa la foc mic pana se inabuse carnea.Se pun rosiile tocate marunt si se potriveste de condimente. Intr-o tava unsa cu ulei se pune un strat de piure urmat de unul de carne, un altul de piure altul de carne.
Deasupra se mai pune un strat de piure. Se baga la cuptor pentru o jumatate de ora.
Ouale se bat putin si se amesteca cu smantana. Se scoate tava si se toarna deasupra amestecul de oua;se mai da la cuptor pentru cateva minute,pana se rumeneste frumos deasupra.
Imi place aceasta retata si acum am sa o fac si eu. Am o printesa mica si frumoasa si cum nu maninca lagumele am sa mai adaug si dovlecel,morcove,usturoi si niste cirnati afumati in felioare :) asa sigur ai va placea. Mersi si succes in continuare.
Comentarii:
Multam frumos,ma apuc de treaba
Chiar maine,o voi face!
Super tare
Imi place aceasta retata si acum am sa o fac si eu. Am o printesa mica si frumoasa si cum nu maninca lagumele am sa mai adaug si dovlecel,morcove,usturoi si niste cirnati afumati in felioare :) asa sigur ai va placea.
Mersi si succes in continuare.
Am gatit-o...e super buna !!!!