Crap cu legume la cuptor

Ingrediente

• crap 2,5 kg
• ceapa 5 buc
• morcov 5 buc
• rosii 6 buc
• 250 ml must alb
• are
• ulei
• condiment pentru peste Fit-up!
• de la Kamis
• 5 catei de usturoi

Preparare

• Pestele se curata de solzi si intestinese portioneaza in bucati potrivite apoi sse sareaza si condimenteaza;
  Legumele se taie rondele si se aseaza sub forma de pat intr-o tava in care turnat cam 100ml ulei.
• Peste legume asezam bucatile de peste,turnam si mustul(sau vinul)dupa care il introducem la cuptor cam 40 min la foc potrivit.
• Spre sfarsitul timpului de coacere adaugam si cateii de usturoi usor zdrobiti.
  Se serveste de preferinta cu paine proaspat scoasa din cuptor.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri