Ciuperci umplute cu garnitura de cartofi copti

Ingrediente

• 1/2  ciuperci champinion
• 100 g muschiulet de porc afumat
• un fir ceapa verde
• 100 g cascaval ras
• sare si piper

Preparare

• A curatat ciupercile, le-am sarat si le-a pus in tava unsa cu ulei, piciorusele de la ciuperci le-a taiat marunt si le-a amestecat cu pecia, ceapa si condimentele.
• A umplut ciupercile si apoi am pus cascavalul ras. Le-a dat la cuptor,iar cartofii, pe care ii pusesem in alta tava la copt de cand m-a apucat de treaba i-a mutat in tava cu ciuperci.
• Dupa ce cascavalul se topise si cartogii erau rumeni, a servit imediat.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri