Ciuperci umplute cu piept de pui

Ingrediente

• ciuperci
• 200 g piept de pui
• 1 ceapa verde
• 1/2 ardei capia rosu
• 1 rosie
• sare, piper, boia de ardei
• ulei
• cascaval

Preparare

• Curatam ciupercile, taiem coziile si tocam marunt, taiem legumele si pieptul de pui marunt intr-o tigaie punem pieptul de pui la prajit in ulei, condimentam si lasam 2-3 minute adaugam ceapa verde, lasam un min, ardeiul, coziile de la ciuperci, rosia si lasam pe foc mediu sa scada intr-o tava punem hartie de copt, ungem cu unt sau ulei si asezam ciupercile, punem din compozitia de carne si legume introducem la cuptor cca 20 minute, se scoate tava si se pune cascaval taiat feliute mai subtiri peste ciuperci se mai lasa la cuptor pana ce se topeste cascavalul.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii