Ciuperci picante

Name: Ciuperci picante
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 kg ciuperci champinion; 200 g porumb boabe congelat; 100 g arahide, nesarate; o ceapa medie; 2-3 linguri de susan; sos de soia, dupa gust; ceva sos de peste; ulei pentru calit ceapa, de care vreti; si desigur, condimentele....uitate in poza initiala

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

1 kg ciuperci champinion
200 g porumb boabe congelat
100 g arahide, nesarate
o ceapa medie
2-3 linguri de susan
sos de soia, dupa gust
ceva sos de peste
ulei pentru calit ceapa, de care vreti
si desigur, condimentele....uitate in poza initiala

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Se curata ceapa si se spala ciupercile. Se caleste ceapa.
Se adauga ciupercile taiate felii.
Se gatesc ciupercile timp de 10-12 minute. Adaugati porumbul si mai tineti pe foc 5 minuteadaugati porumbul si mai tineti pe foc 5 minute.
Adaugati alunele, condimentele si sosurile.
Mai tineti pe foc pana zeama de la ciperci si cea de la porumb se evapora.
Aruncati semintele de susan la final si amestecati.