Prajitura cu visine si ciocolata

Ingrediente

• 4 oua, separate
• 120 g zahar
• 1 lingurita esenta de vanilie
• semintele rase de la 1 pastaie de vanilie
• ½ lingurita scortisoara macinata
• 50 ml ulei din seminte de struguri
• 100 ml smantana
• 120 g faina
• 1 lingurita praf de copt
• un praf de sare
• 200 g crema de ciocolata
• visine fara samburi

Preparare

• Incinge cuptorul la 190C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt.Intr-un vas bate albusurile cu un praf de sare. Intr-un bol bate galbenusurile cu zaharul, semintele de vanilie si esentele. Incorporeaza uleiul urmat de smantana.
• Amesteca faina cu praful de copt apoi inglobeaz-o in compozitia cu galbenusuri. Inglobeaza albusurile batute spuma, amestecand usor.Toarna aluatul obtinut in tava pregatita.
• Pune cu o lingura crema de ciocolata din loc in loc apoi treci cu un cutit prin aluat. Presara deaspura visine. Da prajitura la copt 50-60 minute pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri