Prajitura cu nuca, gem si cacao - de post

Ingrediente

• 500 g faina,
• un praf de sare,
• 10 g praf de copt,
• 10 g bicarbonat,
• 5 linguri cacao,
• 300 g zahar,
• 50 ml ulei,
• 400 ml apa,
• 5 linguri cu gem de caise,
• 300 g nuci.

Glazura:

• 50 ml apa,
• 100 g zahar,
• 3 linguri cacao.

Preparare

• Intr-un castron cernem faina, cu sarea, praful de copt, bicarbonatul si cacao. Nucile se dau prin masina sau se foloseste un aparat de tocat .
• Amestecam apa cu uleiul,zaharul, gemul si nucile, dupa care incorporam faina cernuta cu restul ingredientelor.
• Compozitia se pune intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.
• Se coace la 180 grade pentru 40-50 minute.
• Glazura se prepara punand apa amestecata cu zaharul si cacao pe foc.
• Se lasa pana se dizolva bine, atat zaharul cat si cacaua.
• Glazura se toarna calduta peste prajitura.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri