Prajitura cu fulgi de ovaz (oats), nuca si nuca de cocos

Ingrediente

• 1/2 cana fulgi de ovaz (oats)
• 3/4 cana apa fierbinte (clocotita)
• 1 cana zahar
• 2/3 cani faina
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita bicarbonat
• 1 ou
• 1/4 cana unt
• 3 linguri unt topit
• 1/3 cana zahar brun
• 1/2 cana nuca de cocos
• 1/2 cana nuci taiate marunt
• 2 linguri de lapte
• 1/2 lingurita esenta de vanilie
• 2 plicuri zahar vanilat(amestecate cu nuca de cocos)
• visine din compot (optional)-pentru un gust mai acrisor

Preparare

• Amestecam fulgii cu apa fierbinte si ii acoperim cateva minute. Amestecam restul ingredientelor si la sfarsit amestecam si fulgii. Turnam compozitia intr-o tava de iena sau o tava unsa cu unt (pentru a nu se prinde) si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C. Lasam prajitura in cuptor aprox 25 de minute.
• Combinati toate ingredientele pt. ornat si asezati-le peste prajitura scoasa din cuptor. Mai dati la cuptor prajitura cateva minute, pana nuca de cocos devine aurie. (Daca aveti optiunea Broil la cuptor- folositi-o).

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri