Prajitura cu fulgi de ovaz

Ingrediente

• 200 g de fulgi de ovaz
• 100 g de alune pisate
• 1 praf de copt
• sare
• 200 g de unt
• 8 linguri de zahar
• 2 oua
• 1 plic ness
• 1 lingurita de pudra de scortisoara.

Caramel:

• 4 linguri de zahar
• o bucatica de unt
• 3-4 linguri de lapte.

Preparare

• Se amesteca fulgii de ovaz, faina, jumatate din alunele tocate, praful de copt, putina sare, pliculetul de ness si scortisoara. Se mixeaza untul moale cu zaharul, se adauga ouale, apoi amestecul de fulgi.
• Se toarna compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina.
• Se pune zaharul la topit, se adauga laptele si untul si se toarna caramelul peste aluatul din tava. Se presara restul de alune si se coace aproximativ 25 de minute la 180C.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri