Budinca se face conform instructiiunilor de pe plic. avut doua plicuri ca sa fie mai multa crema. Cand sa ingrosat budinca se amesteca cu nuca de cocos. Se ia de pe foc si se pune si margarina taiata cubulete, se amesteca pana se topeste.
Budinca se pune peste blatul aproape racit, se intinde uniform pe tot blatul. Se rade ciocolata neagra si apoi daca aveti se rade si putina alba.
Se lasa la rece 2-3 ore sau peste noapte. Este o prajitura extrem de buna si foarte simplu de facut. Se serveste alaturi de un pahar cu suc.
Albusurile se bat foarte bine cu mixerul pana raman tari ca la bezele. Se aduga zaharul si se amesteca pana se incorporeaza tot. Se pune si zeama de lamaie. Si la sfarsit nuca de cocos si se incorporeaza cu o lingura de lemn.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pune compozitia si se intinde cu lingura. Se lasa la cuptor, la foc potrivit pana se desprinde de margini 20-25 minute.
Nu vad dc are reteta crema de budinca. Mai bine nuca de cocos tinuta in lapte peste noapte sau cateva ore daca ne grabim, fiarta apoi cu laptele si zahar si amestecata cu spuma de unt, sau frisca, sau o crema din galbenusuri creude frecate cu zahar.Oricum nuca de cocos din comert este uscata si cere hidratare. Dar o alta calitate este cea comercializata la kg pt laboratoare si cofetariile profesionale. Insa daca vreti orice de calitate puteti gasi pe un magazin virtual, eu nu ii fac reclama, doar indrum pretentiosii sa cumpere absolut orice, eu m-am convins ce diferenta a calitatii am gasit acolo pana si la smochinele lor cu cel mai mic pret fata de cele din comertul pt cetatean. Ei sunt fostul agrofruct din Ploiesti sau Pitesti, livreaza prin curier multe produse si uleiuri speciale si pot fi gasiti pe net sub numele de DRIEDFRUITS. Am fost extrem de multumita de ceea ce am gasit acolo, produse organice, supe organice la plic pt urgente. Repet nu le fac reclama, ofer sansa de a putea fi achizitionate produsele lor de calitate celor ce sunt amatori de produse de buna calitate si un pret accesibil.Sa va bucurati, e o comoara la casa omului. Au orice.
Comentarii:
Explicarea etapelor pentru pregatirea prajiturii nu sunt deloc structurate si explicite.
De revazut maniera de explicare
Nu vad dc are reteta crema de budinca. Mai bine nuca de cocos tinuta in lapte peste noapte sau cateva ore daca ne grabim, fiarta apoi cu laptele si zahar si amestecata cu spuma de unt, sau frisca, sau o crema din galbenusuri creude frecate cu zahar.Oricum nuca de cocos din comert este uscata si cere hidratare. Dar o alta calitate este cea comercializata la kg pt laboratoare si cofetariile profesionale. Insa daca vreti orice de calitate puteti gasi pe un magazin virtual, eu nu ii fac reclama, doar indrum pretentiosii sa cumpere absolut orice, eu m-am convins ce diferenta a calitatii am gasit acolo pana si la smochinele lor cu cel mai mic pret fata de cele din comertul pt cetatean. Ei sunt fostul agrofruct din Ploiesti sau Pitesti, livreaza prin curier multe produse si uleiuri speciale si pot fi gasiti pe net sub numele de DRIEDFRUITS. Am fost extrem de multumita de ceea ce am gasit acolo, produse organice, supe organice la plic pt urgente. Repet nu le fac reclama, ofer sansa de a putea fi achizitionate produsele lor de calitate celor ce sunt amatori de produse de buna calitate si un pret accesibil.Sa va bucurati, e o comoara la casa omului. Au orice.
Huaa
Arata delicios