Chec cu arahide si stafide

Ingrediente

• 225 g unt ,
• 250 g zahar ,
• 1 plic zahar vaniliat ,
• 4 oua ,
• 180 g faina ,
• 1 plic budica de ciocolata ,
• 2 linguri cacao ,
• 3 lingurite rase praf de copt ,
• 125 ml lapte ,
• 100 g arahide ,
• 100 g stafide ,
• 200  g ciocolata,
• 50 ml smantana dulce

Preparare

• Untul la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul si zaharul vaniliat.Se adauga pe rand ouale .Faina se cerne cu praful de budinca , cacaua si praful de copt.
• Se incorporeaza treptat in amestecul cu oua .Se adauga treptat si laptele , apoi arahidele prajite si taiate marunt si stafidele hidratate.
• Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptorul preincalzit la 170 grade , timp de 50 minute.
• Se lasa in forma 10 minute , apoi se desprinde cu grija.Este destul de faramicios.
• Ciocolata se rupe bucatele si se pune pe baie de aburi impreuna cu smantana dulce pentru a se topi.Cu ea se glazureaza checul deasupra.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii