Chec cu ciocolata alba si stafide

PrecedentulUrmătorul

Desert

2 porții

Foarte ușor

1 oră

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 6 oua
• 6 linguri de zahar
• 6 linguri faina
• 6 linguri apa
• 100 g ciocolata alba rasa
• 100 g stafide
• 1 zahar vanilat
• 1 praf de copt
• 1 esenta de rom
• putin ulei de uns tava
• faina de tapetat
• 2 ling cacao

Rețete inrudite

• Chec vegan cu ciocolată
• Chec cu nuca si ciocolata
• Chec cu ciocolată fără ouă și fără unt!
• Chec cu ciocolata si pere

Preparare

• Punem stafidele la inmuiat in esenta de rom.Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu zaharul si apa iar galbenusurile le frecam bine cu zaharul vanilat si praful de copt timp de 10 minute.
• Amestecam apoi albusurile spuma cu galbenusurile si adaugam faina in ploaie. Luam 2 tavi de chec, le ungem cu ulei si tapetam cu faina.
• Din compozitia obtinuta oprim putin unde adaugam ciocolata alba, cacaua si stafidele inmuiate si scurse, iar restul de compozitie o turnam in cele 2 tavi.
• Turnam apoi si compozitia cu stafidele peste cea din tava. Cu ajutorul unei furculite , amestacam cele doua compozitii pentru a obtine diverse forme.
• Punem tavile in cuptorul incins pt apx 15 min , dupa care se reduce focul.Lasam la cuptor 40 min.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri