Petitchef

Chant eclair

Desert
6 porții
1 oră
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Bati albusurile spuma cu sarea. Adaugi zaharul si bati in continuare, apoi incorporezi treptat galbenusurile si faina, amestecand usor, de jos in sus. Torni compozitia in tava de la aragaz unsa cu unt si tapetata cu faina si coci blatul in cuptorul preancalzit, la foc mijlociu, timp de 30 de minute.
  • Amesteci ouale cu cacaoa, zaharul, faina, apoi torni laptele, putin cate putin. Fierbi compozitia pe baie de aburi pana se ingroasa. Freci spuma untul si adaugi crema racita.
  • Fierbi apa cu zaharul pana se leaga siropul, iar cand s-a racit pui esenta de rom.
  • Insiropezi blatul racit, intinzi uniform crema, acoperi cu un strat de frisca batuta si presari cacao sau ciocolata rasa fin. Tai prajitura in bucati, pe care le decorezi cu fructe.


Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tartă brăduț pentru crăciun
Tartă brăduț pentru crăciun
20 porții
1 h 57 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Ciocolată liège, cremă de ciocolată vieneză
Ciocolată liège, cremă de ciocolată vieneză
3 porții
4 h 10 m
Foarte ușor
Rețetă Chec cu ciocolată fără ouă și fără unt!
Chec cu ciocolată fără ouă și fără unt!
8 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează