Mierea se pune intr-o farfurie intinsa. Paharul se aseaza in miere si apoi in bolul cu ciocolata rasa. Se amesteca ingredientele (cafea, lapte, lichior) si ghiata faramata intr-un shaker.
Se toarna in pahar. Se decoreaza cu frisca si un praf de scortisoara. Pahar de prezentare: Collins ( pahar cilindric inalt, capacitate 360 ml).