Rulada de pui cu carne tocata

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 1 morcov
• 2 catei usturoi
• 1 ou
• sare si piper
• busuioc
• cimbru

Preparare

• Jumatate din pieptul de pui il tocam impreuna cu morcov, usturoi, ou, sare, piper si busuioc.Cealalta jumatate o feliem, iar fiecare felie o batem cu ciocanul de snitele. Saram si piperam dupa gust.
• Compozitia de carne tocata o repartizam pe feliile de piept,uniformizam, apoi rulam.Punem rulourile obtinute intr-un vas yena, stropim cu cateva linguri de ulei, presaram cu cimbru.
• Adaugam si 1/2 de pahar cu apa si dam la cuptor pana se rumenesc.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri