Rulada din carne de pui

Preparare

• In carnea tocata de pui se adauga oul si ceapa taiata marunt. Se intinde o foaie groasa cam de 1 cm pe o folie de aluminiu.
• Se rade cascavalul, sunca se taie cubulete, ardeiul la fel si se amesteca. La aceasta compozitie se mai adauga smanatana, branza topita, sare, vegeta si piper. Se toarna compozitia peste carne, intinzandu-se uniform pe toata suprafata ei.
• Se ruleaza usor cu ajutorul foliei de aluminiu.
  Se pune intr-o tava (cu tot cu folie) si se lasa la cuptor cam 30 min.
• Se poate servi ca aperitiv(rece) sau cu diferite garnituri.