Rulada din piept de pui cu legume
Imi place pentru ca se face la cuptor, nu contine grasimi... e cu legume..deci numai buna pentru copilasi ...si nu numai....e aspectuoasa si merge foarte bine si ca aperitiv la o masa festiva
Ingrediente
Preparare
- Tocam pieptul de pui impreuna cu usturoiul si il amestecam cu morcovul dat pe razatoarea mica si oul. Condimentam cu sare si piper dupa gust.
Pe o folie de aluminiu unsa cu putin ulei intindem compozitia de carne intr-un strat subtire.
Presaram deasupra legume mexicane congelate.
Cu ajutorul foliei de aluminiu rulam cat mai strans. - Impachetam rulada il folia de aluminiu, o asezam intr-o tava care merge la cuptor si turnam apa cam pana la jumatatea ruladei.
Dam rulada la cuptor pana scade tot lichidul din tava. Desfacem apoi rulada din folie si o mai lasam la cuptor cateva minute sa se rumeneasca usor.
Lasam rulada sa se racoreasca si apoi o putem felia. - Eu am pregatit langa ea un sos cu iaurt, usturoi si marar.
Bine inteles ca ai mei copii au gustat din ea abia dupa ce cu degetelele au scos toate legumele care erau in feliutele din farfuria lor...legume pe care le-au transferat apoi in farfuria mea si mi-au spus sa le mananc pentru ca legumele sunt sanatoase si au multe vitamine....
Elenasofenet Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Exista un fel de folie de celofan tot pt la cuptor. e mai sanatoasa decat cea din aluminiu pt ca nu ne otravim asa mult. Functioneaza la fel de bine, restul e ok. Legume se pot pune egal din care.
Am făcut de foarte multe ori ..e perfectă si foarte foarte gustoasă..multumim pentru rețetă
Se imprastie toata, nu poate fi taiata felii, e foarte buna la gust dar din pacate froma de prezentare lasa mult de dorit ( am respectat toate indicatiile)
Am citit multe pareri care spun ca nu este indicat ca preparatul sa nu intre in contact cu folia de aluminiu.
Astazi pentru cina o sa il probez si apoi o sa va spun cat a fost de bun! ;)