Rulada din piept de pui

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 2 oua
• 3 catei de usturoi
• 1 ceapa
• patrunjel
• sare si piper
• rozmarin

Pentru umplutura:

• 100 g cascaval
• 50 g telemea
• boabe de piper pentru decor

Preparare

• Carnea se toaca impreuna cu ceapa, usturoi, oua, ierburi si condimente.
• Pe o folie de aluminiu bine unsa cu ulei intindem compozitia de carne tocata, in strat potrivit de gros.
  
• Presaram cu telemea si cascaval rase si presaram cu patrunjel.
• Ajutandu-ne de folie rulam compozitia, dupa care o punem intr-o tava (de cozonac) unsa cu ulei. Presaram cu boabe de piper. Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri