Salata de naut si vinete(chickpea&aubergine salad)
Ingrediente
3
Preparare
Preparare20 min
Gătire15 min
- Feliile de vinete,pensulate cu ulei de masline se aseaza pe gratarul incins si se tin 3-4 minute pe fiecare parte si se dau deoparte.procedam si cu ardeii capia la fel.
- Apoi pregatim dressing-ul:mojaram cateii de usturoi,taiati felii,impreuna cu sare grunjoasa si frunzele de menta,apoi incorporam si iaurtul,putin cite putin.adaugam si piperul proaspat macinat si turnam dressing-ul peste legumele toate amestecate.
- Dam la frigider pt macar 20 minute si servim.noi am facut-o simplu,cel in crestere a mai adaugat si niste gratar de pui pe linga.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
Nici un comentariu!