Supa crema de mazare

Name: Supa crema de mazare
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1. o ceapa mica; 2. putin ulei; 3. o cutie 250 gr mazare Bonduelle (dupa ce s-a scurs lichidul); 4. o lingurita legume deshidratate ( sau vegeta, caz in care nu se mai adauga sare ); 5. 2 cani de apa; 6. sare dupa gust

Altele

8 porții

5 min

15 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 136 voturi)
12
125

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Pentru 2 portii am folosit:

1. o ceapa mica
2. putin ulei
3. o cutie 250 gr mazare Bonduelle (dupa ce s-a scurs lichidul)
4. o lingurita legume deshidratate ( sau vegeta, caz in care nu se mai adauga sare )
5. 2 cani de apa
6. sare dupa gust

Preparare

Am "dichisit-o" cu piper de mai multe culori, rosii si usturoi confiat si busuioc, crutoane.

Pentru a diversifica putin gustul mai poti pune si un morcov, sau poti lua direct o conserva Bonduelle cu mazare si morcovi.

Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga mazarea si 2 cani de apa, plus legumele deshidratate si un varf de sare. Pui la fiert 15 min si se strecoara, pastrandu-se zeama separat. Lasi putin sa se raceasca si pasezi la blender ori la mixerul de legume, apoi adaugi putin cate putin din zeama in care a fiert pana cand ai consistenta dorita. Pofta buna!

Nota: Idee inspirata de Ama.

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Supa crema de dovleac placintar

Dulceata_de_trandafiri

Întrebări:

Comentarii (12):

grighategan, 31/03/2015

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

18/03/2014

Super tare reteta am sa o incerc si eu

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

03/11/2013

Super!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

gabriel_p2022, 22/11/2022

Ce bucatari sunt aia de gatesc cu vegeta?!

(0) (0) Abuz

John_, 24/03/2018

Ce "ploaie de stele" pentru o conserva si o ceapa amarata! Scuze, era sa uit de vegeta! Constat un nivel culinar foarte ridicat, atat al autoarei acestei "sublime" retete cat si al comentatorilor.

(4) (1) Abuz

titov_mihai, 24/08/2017

Super. Foarte buna. Am gatit crema de mazare.

(0) (0) Abuz

27/12/2013

Super

(0) (0) Abuz

18/10/2013

Delicios

(0) (0) Abuz

25/08/2013

Arata bine si e usor de realizat