Pieptul de pui il frecam bine cu sare si celelate condimente si il lasam la macerat vreo 6 ore.Apoi ne pregatim afumatoarea :Ne trebuie un tuci destul de mare sau vreo oala mai uratica asa ca se afuma si nu mai iese apoi .
Pregatim un pachetel cu orez,scobitori,condimente ,merge si rumegus daca aveti.Le impaturiti bine in folie de aluminiu si o perforati din loc in loc.
Puneti pachetul pe fundul tuciului ,apoi a pus gratarul de la microunde ,a pus pieptul .Acoperim vasul cu folie si il punem pe aragaz pentru maxim 20 de minute.