Rulouri de primavara cu somon afumat si mar

PrecedentulUrmătorul

Antreuri

2 porții

Foarte ușor

15 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

O reteta usor de facut si garantat fara gatit ;-) Aici am decis sa combinam arome sarate si dulci amestecand somon afumat + mar verde.

Ingrediente

• 3 felii de somon fumé
• 1 mar verde
• 4 foi de orez
• 8 tulpini de patrunjel
• 2 foi de salata

Rețete inrudite

• Rulouri de primavara - pui si creveti
• Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci
• Rulouri vegetariene de primavara cu varza rosie si cartof dulce
• Rulouri de dovlecel si somon afumat

Preparare

• Pregatiti-va ingredientele pentru a avea totul la indemana atunci cand umpleti foile de orez.
  Marul: se curata de coaja si se taie in fasii.
  Salata si patrunjelul: spalati si rulati.
  Somonul: taiati-l in bucati mici sau fasii.
• Puneti apa calda intr-o farfurie. Puneti o foaie de orez in ea pentru cateva secunde, pana se inmoaie, apoi asezati-o pe o suprafata plana (suprafata de lucru sau pe un tocator).
  
• Puneti umplutura in partea de sus a foii de orez astfel incat sa o puteti rula mai usor.
  Procedati astfel: salata / patrunjel / somon afumat / mar.
• Dupa ce ati pus umplutura, rulati foaia, dar mai inainte, pliati partile laterale spre interior, astfel incat umplutura sa nu iasa.
  
• Repetați cu celelalte foi de orez.
  Prezentati rulourile asa cum sunt sau taiati-le la mijloc.
  
  Bon appétit!

Observații

Mar: daca nu va plac combinatiile dulci, puteti inlocui marul cu castravete.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri