Rulouri de dovlecel si somon afumat

Name: Rulouri de dovlecel si somon afumat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 16
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 dovlecel; 4 felii de somon afumat; 1 lingura ulei de masline; 1 lingura de otet balsamic; sare; piper

Antreuri

16 porții

Foarte ușor

10 min

56 Kcal

Felii de dovlecei, felii de somon afumat, o marinada pe baza de otet balsamic si ulei de masline: o reteta super usoara si rapida pentru aperitiv, fara gatit si extra proaspat ;-)

Ingrediente

1 dovlecel
4 felii de somon afumat
1 lingura ulei de masline
1 lingura de otet balsamic
sare
piper

Cost estimat: 8.99€ (0.56€/porție)

Preparare

Spalati dovleceii. Faceti felii de dovlecei cu ajutorul unui curatator de legume.
Taiati feliile de somon astfel incat sa aiba aceeasi latime cu feliile de dovlecei.
Amestecati uleiul de masline cu otetul balsamic, sarea si piperul.
Periati feliile de dovlecel cu aceasta vinegreta. Puneti feliile de somon deasupra.
Rulati fasiile, apoi fixati-le cu ajutorul unei scobitori.
Pofta buna!