Zaharul se amesteca cu coaja rasa de portocala , se adauga oul si sucul de portocala.Se amesteca bine si se pune margarina topita .
Se omogenizeaza , apoi se adauga faina cernuta cu praful de copt.Se omogenizeaza si se adauga nucile sfaramate .Se amesteca .
Pe o tava tapetata cu hartie de copt se pun cu lingura gramajoare , lasand distanta intre ele pentru a avea loc sa se intinda si se coc in cuptorul preincalzit , cca 15 minute.