Tarta cu portocale

PrecedentulUrmătorul

Gustări

8 porții

Foarte ușor

1 h 40 m

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Placintele cu lamaie probabil le stiti deja,asaca ne-am gandit sa schimbam citricele si sa facem o tarta cu portocale. Veti descoperi un desert proaspat, absolut perfect pentru a va termina masa fara sa va incarcati stomacul. Urmati pasii de realizare si spuneti-ne prin comentariu cum vi s-a parut ;-)

Ingrediente

• 1 aluat sablée
• 5 oua
• 120 gr zahar
• 15 gr amidon de porumb
• 2 portocale (bio - ca le folosim si coaja)
• 20 gr unt moale

Rețete inrudite

• Tarta cu pere si migdale sau tarta bourdaloue
• Tartă cu daims în stil ikea
• Tarta cu cartofi dulci
• Tarta crème brûlée- un desert elegant

Preparare

• Desfaceti aluattul si puneti-l intr-o forma de copt. Intepati-l cu o furculita si puneti-l in cuptor timp de 20 de minute la 180° C. Stoarceti portocalele si razuiti-le si coaja.
• Într-o cratita, amestecati ouale, zaharul si faina de porumb. Adaugati sucul si coaja de la o portocala. Ingrosati la foc mediu, amestecand continuu.
  
• Cand crema s-a ingroasat, luati cratita de pe foc si incorporati untul putin cate putin, apoi adăugati sucul de la cealalta portocala.
• Se amesteca bine si se toarna crema de portocale peste aluatul copt. Nivelati suprafata si puneti placinta in frigider timp de o ora.
  
• Gata! Puteti sa va decorati placinta cu felii de portocale si cu flori de portocal.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri