Toate ingredientele, mai putin vanilia, se amesteca bine intr-o craticioara.
Totul se pune pe foc mic si se tine amestecand continuu pana ce compozitia se leaga ca o crema / budinca. Se ia de pe foc si se mai amesteca inca vreo 2 minute.
Se adauga vanilia si se amesteca. Crema se trece intr-un castron, se acopera cu folie si se lasa sa se raceasca, apoi se da la frigider.
Se poate servi asa simpla, impreuna cu fructe sau se poate folosi la alte dulciuri la fel ca si crema de vanilie.
Comentarii:
Felicitari, eu o faceam cu un tip de faina de porumb foarte fina , multumesc