8 rețete ieftine și gustoase pentru mai puțin de 2 euro fiecare
V-ați întrebat vreodată dacă este posibil să pregătiți mâncăruri gustoase și originale fără să vă goliți portofelul? Răspunsul este afirmativ! În acest articol, vă oferim 8 rețete gustoase și ieftine care costă mai puțin de 2 EUR de persoană, dovedind că nu trebuie să cheltuiți mult pentru a mânca bine. Fie că este vorba de un prânz rapid, o cină cu prietenii sau un fel de mâncare creativă pentru a surprinde familia, veți găsi o mulțime de idei rapide și ușor de preparat. De asemenea, vă oferim toate rețetele, astfel încât să puteți testa singuri aceste soluții ieftine și delicioase. Pregătește-te să descoperi cât de gustoasă și accesibilă poate fi gătitul creativ.
1. Linguine cu lămâie
Linguine cu lămâie este un fel de mâncare simplu, proaspăt și plin de savoare, care nu necesită mult efort sau ingrediente scumpe. Perfect pentru cei care au puțin timp la dispoziție, dar nu vor să renunțe la un preparat gustos, acest linguine este gata în mai puțin de 20 de minute și se prepară cu foarte puține ingrediente: Rezultatul este un fel de mâncare care cucerește prin lejeritatea și aroma sa delicată, ideal și pentru un prânz ușor sau o cină rapidă, dar gustoasă. În plus, pentru mai puțin de 2 euro de persoană, această rețetă dovedește că și cu un buget limitat puteți pregăti un fel de mâncare care arată ca o mâncare de restaurant.
Cost estimativ: aproximativ 1 euro pe porție
2. Gălbenușuri de ou confiate
Super ieftin și impresionant. Tot ce ai nevoie sunt două gălbenușuri de ou și puțin ulei de măsline. Gătitul într-o friteuză cu aer face restul. Gălbenușurile de ou confiate sunt un fel de mâncare surprinzător de simplu, cu un rezultat rafinat. Costul? Practic zero, deoarece sunt necesare foarte puține ingrediente ieftine. Această rețetă este dovada că și cele mai simple mâncăruri pot face o impresie mare!
Cost estimativ: aproximativ 0,50 euro per porție
3. Morcovi glazurați cu miere și suc de clementine
Morcovii glazurați cu miere și suc de clementine sunt o garnitură aromată care surprinde nu numai prin savoarea sa, ci și prin simplitatea sa incredibilă. Cu doar câteva ingrediente și o preparare rapidă, acest fel de mâncare reușește să transforme o legumă simplă într-o experiență gustativă bogată și învăluitoare. Morcovii, ușor caramelizați datorită mierii, capătă o dulceață naturală care se îmbină perfect cu aciditatea proaspătă a sucului de clementine, creând un echilibru foarte special de arome. Și partea cea mai bună? Toate acestea pentru mai puțin de 2 EUR bucata!
Cost estimativ: aproximativ 0,90 euro per porție
4. Muffins cu cartofi
Brioșele cu cartofi sunt o rețetă perfectă pentru cei care caută o mâncare gustoasă, ieftină și ușor de preparat. Cu doar 1 kg de cartofi, puțin parmezan, lapte, unt, un ou și câteva arome precum pătrunjel proaspăt și usturoi, puteți crea o garnitură, un aperitiv sau un aperitiv irezistibil. Prepararea este foarte simplă: trebuie doar să coaceți cartofii, să-i pasați și să-i amestecați cu celelalte ingrediente pentru a obține un amestec moale și gustos. După un timp scurt de coacere, veți obține brioșe aurii și crocante la exterior, dar moi și cremoase la interior - perfecte pentru orice ocazie!
Cost estimativ: aproximativ 1,10 euro per porție
5. Mini quiche cu o coajă piadina
Mini quiche-urile în coajă de piadina sunt o soluție perfectă pentru cei care caută un fel de mâncare gustos, ieftin și rapid de preparat. Prepararea este foarte simplă: în doar câteva minute, datorită coacerii în cuptor, veți obține quiche-uri aurii și gustoase, perfecte pentru un aperitiv, un bufet sau o cină rapidă. Și cel mai grozav lucru este că toate acestea pot fi preparate cu mai puțin de 2 euro de persoană. Ieftină, ușoară și foarte gustoasă, această rețetă este ideală pentru cei care vor să impresioneze cu puțin!
Cost estimativ: aproximativ 1,50 euro pe porție
6. Mozzarelline în friteuza cu aer
Mozzarellinele în air fryer sunt un aperitiv gustos și irezistibil, perfect pentru cei care caută ceva gustos fără să-și complice viața în bucătărie. Cu doar câteva ingrediente - mici mozzarelline, pesmet, ou și un vârf de sare și piper - puteți prepara mici bucățele crocante la exterior și fibroase la interior, fără a fi nevoie să le prăjiți în ulei. Air fryer-ul permite rumenirea perfectă cu un minim de grăsime, făcând aceste mozzarellas ușoare, dar totuși super gustoase. Prepararea este foarte rapidă, ideale pentru o gustare improvizată sau un aperitiv cu prietenii.
Cost estimativ: aproximativ 0,60 euro per porție
7. Picioare de pui în stil mexican
Am folosit coapse mici de pui și le-am marinat cu suc de lime și diverse condimente care au dat cărnii o aromă unică. Coapsele de pui în stil mexican sunt o mâncare gustoasă, bogată în arome și incredibil de ușor de preparat. Marinada, care combină lime, chimen, paprika și chilli, conferă cărnii o notă picantă și aromată, care este potențată în timpul gătitului. Nu numai că sunt rapid de preparat, dar sunt și extrem de economice. Perfecte pentru o cină în familie sau cu prietenii, coapsele de pui în stil mexican sunt o soluție perfectă pentru cei care caută un preparat gustos fără să cheltuiască prea mult!
Cost estimativ: aproximativ 1,80 euro per porție
8. Rulouri cu feta
Rețeta grecească se numește feta saganak i și este foarte simplă și necostisitoare. Tot ce aveți nevoie pentru a pregăti aceste rulouri cu feta sunt 4 foi de patiserie filo, puțin unt topit, piper, feta, semințe de susan și miere. Rezultatul este un aperitiv delicios și surprinzător, în care brânza feta, învelită în aluatul crocant, se îmbină minunat cu dulceața mierii și aroma semințelor de susan.Prepararea foarte rapidă și costul redus de mai puțin de 2 EUR de persoană fac ca această rețetă să fie ideală atât pentru o ocazie specială, cât și pentru un prânz sau o cină simplă, dar gustoasă. Saganaki feta va cuceri pe toată lumea cu echilibrul său perfect de arome!
Cost estimativ: aproximativ 1,30 euro per porție
Comentarii
Daniele