Petitchef

Retete sarmale cu marar si varza

12 rețete
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi), (35) , (98)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu...
Rețetă Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

(81 voturi), (8) , (32)
Altele Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc...
Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)

Sarmale in foi de varza (reteta video)

(38 voturi), (7) , (74)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Foi...
Rețetă Sarmale din varza dulce ii

Sarmale din varza dulce ii

(20 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec 2 cepe 1 cescuta orez marar verde sare, boia dulce 1 varza proaspata c iolan dezosat 300 ml suc de rosii
Rețetă Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Sarmale cu orez si ciuperci

Sarmale cu orez si ciuperci

(155 voturi), (20) , (80)
Felul principal Ușor 3 h 20 m 341 kcal
Ingrediente: 1 varza murata mare (productie proprie) 3 cani de orez 1 cutie ciuperci (nu am avut proaspete) 2 linguri cimbru macinat 1 leg marar 1 morcov 2 cepe...
Rețetă Sarmale cu pasat ( crupe )

Sarmale cu pasat ( crupe )

(46 voturi), (11) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: pasat (crupe de porumb alb) cateva cepe morcov un ardel rosu afumatura, ulei sau grasime cateva jumari, daca aveti condimente ( sare, piper, boia...
Rețetă Sarmale in vas de lut

Sarmale in vas de lut

(14 voturi), (4) , (38)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata sau tocatura mixta 1 varza mare murata 200 g costita afumata 2 cepe mari 250 ml bulion sau rosii tocate 150-200 g orez...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Sarmale cu legume - de post

Sarmale cu legume - de post

(7 voturi), (31)
Felul principal Foarte ușor 45 min 159 kcal
Ingrediente: 2 buc varza murata, 500 g ciuperci champignon, 3 buc ceapa, 2 buc catei de usturoi, 1 buc morcov, 1 ceasca orez, 3 linguri bulion de rosii, 1...
Rețetă Sarmale in vas roman

Sarmale in vas roman

(4 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza de 1, 5 kg proaspata 1/2 carne tocata de vitel 1/2 carne tocata de porc 150 g bakon afumat 50-100 g orez 1 ceapa piper cimbru marar verde...
Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

(27 voturi)

Desi varza de Bruxelles este un ingredient de baza de sute de ani in bucataria multor tari de pe glob, ea nu este apreciata de toata lumea. Daca nu ati incercat pana acum varza de Bruxelles, acum este momentul sa o faceti. Daca ati consumat-o, si nu va placut, mai...

Rețetă Sarmale de pasti cu 3 feluri de frunze

Sarmale de pasti cu 3 feluri de frunze

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 45 min 45 min
Ingrediente: 1 varza marime mijlocie 500 g carne de porc tocata 250 g de sunca de porc afumata 150 g orez 1 ceapa mare 150 ml ulei piper boia rosie sare 1 l...
Rețetă Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 sfecla rosie un morcov 1 ceapa - 1 lg faina 1 ceasca orez marar,cimbru, dafin sare, piper - foi de varza acra 1/2 sfecla rosie un morcov 1...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează