Ingrediente: paste fierte pentru 2 persoane 1/2 canita de telemea 1/3 canita vin alb 3 felii de bacon 3 felii de pastrama piept de pui afumat 1/2 canita...
Ingrediente: – paste ( spaghete, spirale sau penne) – somon afumat (eu am avut 100 g) – 200 ml smantana de gatit – 2 lingurite capere – coaja rasa de la o...
Ingrediente: 250 gr penne 100 gr mozzarella rupta in bucatele 75 gr parmezan ras 50 gr cascaval (sau orice fel de branza) 50 gr gorgonzola sare, piper alb un...
Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.
Ingrediente: 400 g paste penne 200 g kaizer (sau bacon) 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 200 g smantana sare piper 5 linguri ulei de porumb verdeata tocata 50 g...
Ingrediente: 150 g penne 4 feluri de branza 1 cub branza topita 100 g cascaval ras 50 g branza cu mucegai albastru 50 g branza de burduf 2 linguri de smantana...
Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.
Ingrediente: 500 g paste scurte (penne) 1 cățel mare de usturoi 175-200 ml smântână 250 g roșii cherry 200 g brânză gorgonzola piper busuioc oregano ulei
Ingrediente: 400 g carne tocata de vita 3 catei usturoi zdrobiti O lingura zahar pudra O lingura ierburi uscate mix Italian 690 ml borcan passata cu ceapa si...
