Paste cu somon afumat si sos de smantana

Ingrediente

• – paste ( spaghete, spirale sau penne)
• – somon afumat (eu am avut 100 g)
• – 200 ml smantana de gatit
• – 2 lingurite capere
• – coaja rasa de la o lamaie
• – marar
• – o ceapa mica
• o ceapa mica

Preparare

• Punem pastele la fiert in multa apa, cu putina sare. Am folosit Panzani, sunt f bune, nu se lipesc de loc.
• Ceapa o taiem marunt si o calim intr-o lingura de ulei, apoi adaugam caperele, coaja de lamaie, mararul si smantana si fierbem sosul pana ce se ingroasa.
• Somonul il taiem fasii subtiri.
• Se toarna sos peste pastele strecurate, apoi se adauga fasiile de somon.

Observații

http://silvia-unaalta.ro/2011/01/22/paste-cu-somon-afumat-si-sos-de/

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii