Ingrediente: 2 tulpini de telina, tocata marunt 1 ceapa mare, tocata marunt 4 catei de usturoi, tocati marunt 1 cutie rosii tocate, circa 400 g 600 ml fond de...
Doar 1 pahar de suc de rosii consumat pe zi asigura 70% din necesarul de vitamina C din organism. Sucul proaspat de rosii este considerat un adevarat miracol pentru sanatate.
Ingrediente: 250 g tije de telina 2 cepe 3 rosii 3-4 ramuri de cimbru preferabil proaspat 200 ml supa de legume paprica iute sau dulce,dupa cum vreti 1 Lg sos...
Ingrediente: 2 cepe mai mari 2 morcovi 2-3 carnati semiafumati 1 tavita de ficatei de pui 500 g carne de porc o capatana usturoi o conserva de rosii in bulion...
Ingrediente: 300 g pulpa de porc 200 g carnati cabanos 100 g ficatei de pui 200 ciuperci feliate 2 cepe 2 rosii 150 ml suc de rosii 2 catei de usturoi ulei...
Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.
Ingrediente: 6 pulpe de pui sare de mare si piper proaspat rasnit ulei de masline 300 g de chorizo proaspat 1 ceapa mare, curatata si taiata bucati 1 ardei...
Ingrediente: 1 lingurita ulei de masline O ceapa taiata marunt 300 g carnati de porc de buna calitate, fara pielita, tocati marunt O jumatate de morcov ras 100...