Racituri

12 rețete

Piftie ( racitura) de porc

(97 voturi), (5) , (9)

Felul principal Foarte ușor 7 ore 30 min

Ingrediente: 1/2 cap de porc un rasol 1 morcov o ceapa cativa catei de usturoi foaie de dafin sare,piper Aceasta racitura,(de porc) o facem numai de Anul nou.

Racitura de cocos

(59 voturi), (5) , (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min

Ingrediente: Carne de cocos (copane, aripi, piept, maruntaie) 2 morvovi un pastarnac o ceapa taiata in 4 sare cateva boabe de piper usturoi un praf de boia dulce

Piftie de porc(racituri)

(533 voturi), (57) , (78)

Altele Ușor 20 min 3 ore

Ingrediente: INGREDIENTE:2 adidasi de porc,un ciolan afumat,o jumatate capatana de porc, o capatana de usturoi,1morcov,1patrunjel,o telina,o ceapa intreaga,un...

Racituri (piftie)

(115 voturi), (15) , (41)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 jumatate de cap de porc 3, 4 picioare de porc 3, 4 limbi de porc 300-400 g. pulpa de porc apa cat sa acopere bine ingredientele sare dupa gust...

Racituri (piftie)

(18 voturi), (4) , (1)

Felul principal Foarte ușor 7 ore 30 min

Ingrediente: 6 labute de porc 1 ciolan porc (proaspete) 2 frunze dafin 1 lingurita boabe piper sare 1 capatana usturoi 1 ceapa alba

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(137 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Racituri de pui - piftie pui - kocsonya

(11 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 12 bucati gheare pui 1 bucata os de la pieptul de pui si pielita 2 capatani usturoi 1 lingura piper sare dupa gust amestec de legume mexican 3...