Zacusca de vara

Ingrediente

• 4 vinete
• 2 cepe
• 450 g pasta de ardei capia si gogosari
• 100 ml suc de rosii
• 100 ml ulei

Preparare

• Se curate ceapa, se toaca marunt si se caleste in ulei impreuna cu sucul de rosii si pasta de ardei si gogosari..Vinetele se coc,se curata de coaja si se lasa la scurs,apoi se toaca si se adauga peste legume.
• A mai pus sare,deoarece pasta de gogosari avea destula.Se mai lasa pe foc pana scade bine.Se lasa sa se raceasca bine,apoi se poate manca.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii