Spalam peiptul de pui si-l punem la fiert, asa intreg. Intre timp, pana fierbe, dam morcovul, telina si pastarnacul pe razatoare.
Spumam decate ori este nevoie. Dupa ce a fiert pieptul de pui punem legumele date pe razatoare si orezul spalat in cateva ape.
Lasam pana fierb legumele si orezul. La sfarsit adaugam un praf de sare, asta daca nu accepta puiul deloc fara sare, insa recomandat este fara si patrunjel tocat marunt.