Supa de ceapa

Ingrediente

• 500 g ceapa
• 2 linguri unt
• 1 litru supa
• 50 ml vin alb
• o crenguta cimbru
• sare , piper
• cascaval

Preparare

• Ceapa curatata si spalata se taie solzisori si se prajeste in unt pana devine aurie, apoi se stinge cu supa , se pune crenguta de cimbru , sare ,piper si se lasa sa fiarba la foc mic pana e fiarta ceapa.
• La final se adauga vinul. sevit in "farfurii " de paine. Ca si la vasele normale ras cascaval in supa si dat la cuptor pana s-a topit cascavalul.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri