Supa cu omleta

Ingrediente

• 1 ou
• 2 lingurite ulei
• 500 ml supa de pui sau apa cu cub concentrat
• 1 morcov,taiat cubulete
• 1 tulpina de telina,taiata
• 1 lingura orez
• 1 praz,taiat rondele
• 2 foi de varza taiate fideluta
• 1 lingura de sos de soia
• 1 lingurita zahar
• 1/2 lingurita piper negru
• coriandru pentru garnisit

Preparare

• Se bate oul ca pentru omleta.Se adauga uleiul in tigaie si se face o omleta.
• Cand e aproape gata se ruleaza in tigaie,se scoate si lasa sa se raceasca putin.Omleta se taie fasii.
• Se pune supa de pui la fiert,impreuna cu legumele si cu orezul.
• Dupa ce s-au fiert toate,se adauga sosul de soia si zaharul.
• Se mai lasa sa dea un clocot si se stinge focul.
• Se orneaza cu fasii de omleta si coriandru.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri