Petitchef

Supa Africana

Dragi iubitori de supe extra reconfortante, iata o reteta care ar trebui sa va fie pe plac! Inspirata de traditionala „Supa africana de arahide”, in aceasta supa veti gasi mangold, pasta de tomate, ghimbir si mai presus de toate un gust bun de arahide :-)

Felul principal
4 porții
15 min
40 min
Foarte ușor

Video

YouTube
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 2:51
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 2:51
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Ingrediente

      4

      Preparare

      • Etapa 1 - Supa Africana
        Tocati ceapa, usturoiul si ghimbirul. Indepartati nervurile de la mangold si taiati-l in fasii.
      • Etapa 2 - Supa Africana
        Supa :
        Se fierbe apa si cubul de supa. Se adauga ceapa, usturoiul, sarea si ghimbirul si se lasa la foc mediu timp de 20 de minute.
      • Etapa 3 - Supa Africana
        Mixati arahidele si amestecati-le cu pasta de tomate intr-un vas pe foc. Adaugati un polonic de supa pentru a subtia amestecul, apoi adaugati totul peste supa. Incorporati bine.
      • Etapa 4 - Supa Africana
        Adaugati 250 ml de apa si amestecati bine. In cele din urma, adaugati mangoldul si sosul Sriracha si amestecati. Gatiti 15 minute la foc mic - mediu, amestecand ocazional.
      • Etapa 5 - Supa Africana
        Supadvs. este gata!
        Deoarece este o supa groasa, o puteti servi si cu orez. Nu ezitati sa presarati alune deasupra bolului.

      Observații:

      Mangoldul:
      Puteti utiliza partea alba daca doriti.
      Puteti inlocui frunzele de mangold cu varza sau varza chinezeasca, daca doriti.



      Poze

      Supa Africana
      Supa Africana - poza 2
      Supa Africana - poza 3
      Supa Africana - poza 4
      Supa Africana - poza 5

      Întrebări:




      Comentarii:

      fp, 24/05/2022

      Puteti sa ne explicati ce este "mangold"

      (0) (0) Abuz
      nicoleta_i2018, 24/05/2022

      Trebuie incercat!

      (0) (0) Abuz

      Punctează această reţetă:
      Generează alt cod de securitate  = 

      Rețete inrudite

      Rețetă Supă asiatică de pui super aromată și reconfortantă
      Supă asiatică de pui super aromată și reconfortantă
      2 porții
      30 min
      Foarte ușor
      4.7 / 5
      Rețetă Supa de tortellini
      Supa de tortellini
      3 porții
      25 min
      Foarte ușor
      3.1 / 5
      Rețetă Supă de roșii și busuioc
      Supă de roșii și busuioc
      6 porții
      1 h 21 m
      Foarte ușor
      5 / 5
      Rețetă Supa rece de pepene si rosii
      Supa rece de pepene si rosii
      2 porții
      10 min
      Foarte ușor
      4.4 / 5
      Rețetă Supa de sfecla rosie - usoara si rapida
      Supa de sfecla rosie - usoara si rapida
      2 porții
      25 min
      Foarte ușor
      4 / 5

      Articole conexe

      Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara! Chowder – altfel de supa Chowder – altfel de supa Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

      Ultimele articole

      7 dușmani ai părului tău. Acestea sunt principalele alimente care accelerează căderea părului! 7 dușmani ai părului tău. Acestea sunt principalele alimente care accelerează căderea părului! Mănânci la orele potrivite? Descoperiți intervalul ideal dintre mese! Mănânci la orele potrivite? Descoperiți intervalul ideal dintre mese! Întotdeauna există loc în stomacul tău pentru desert, iar știința știe de ce. Întotdeauna există loc în stomacul tău pentru desert, iar știința știe de ce.

      Rețete

      Planificator de meniu
      Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

      De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

      Meniul zilei

      Primirea meniului zilnic
      Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
      Întrebarea zilei
      Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
      Votează