Spanac cu lapte si usturoi

Ingrediente

• 500 g,spanac congelat sau verde
• 700 ml,lapte
• 4 catei usturoi
• 1/2 ceapa potrivita
• 15 linguri ulei vegetal
• 2 linguri rase de faina
• sare
• piper

Preparare

• Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei.Cand a prins culoare aurie se adauga spanacul,care se caleste 10 minute,din cand in cand amestecam sa nu se prinda.
• Se adauga laptele si se lasa sa fiarba,amestecand din cand in cand,apoi se condimenteaza cu sare,piper si usturoi zdrobit sau pisat.
• Separat intr-o farfurie se inmoaie faina cu putina apa cat sa devina un sos subtire,in care se mai adauga cateva linguri din fiertura din oala,asta pentru a nu face cocolosi se pune sosul de faina in oala si se amesteca putin si este gata.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii