Sote de ciuperci

Ingrediente

• 500 g ciuperci champignon
• 100 g unt
• 1 ardei gras rosu
• 1 ardei gras verde
• 1 morcov potrivit

Preparare

• Se spala legumele, se taie morcovul rondele subtiri, ardeiul se taie bucati mai mari iar ciupercile felii.
• Se caleste morcovul in untul topit dupa care se adauga ardeiul si la sfarsit ciupercile. Se adauga sos de soia si alte condimente.
• Se mai calesc impreuna pana se leaga bine. Este o garniture deosebita, noi o servim adesea fara nimic altceva.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri