Somon cu legume

Name: Somon cu legume
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: fasole verde proaspeta; boabe de porumb fierte; file de somon fara piele; parmesan ras; maioneza; sare; piper; ulei

Felul principal

Foarte ușor

20 min

Ingrediente

fasole verde proaspeta
boabe de porumb fierte
file de somon fara piele
parmesan ras
maioneza
sare
piper
ulei

Preparare

Preparare10 min

Gătire10 min

Fasolea verde se fierbe pe jumatate, apoi se pune intr-o tigaie cu ulei.
Se lasa aproximativ 10 minute, apoi se asezoneaza cu sare si piper. Se adauga 2 cesti de porumb, se amesteca cu fasolea. Se iau 6 fileuri de somon si asezoneaza cu sare si piper.
Se amesteca 1 / 4 pahar maioneza cu 2 linguri parmezan tocat. Se întinde peste somon. Se prajeste aproximativ 7 - 9 minute.