Snitel din piept de pui cu piure de cartofi

Ingrediente
2
Rețete inrudite
-
Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
-
Piure de cartofi - simplu si rapid
-
Mini brioșe cu piure de cartofi
-
Aligot - piure de cartofi cu branza
Preparare
Preparare15 min
Gătire20 min
- Pieptul de pui sarat si taiat mai subtire se da prin lapte, faina, ou batut si apoi pesmet. Cartofii se fierb in apa cu putin praf de curry.
- Cand sunt fierti se scurg de apa si se piseaza cu lapte cald si unt. Se potriveste de sare si se mixeaza cu mixerul. Snitelul se prajeste in ulei incins. Se servesc alaturi de salata de ardi copti.